Prodotti tipici della Liguria
La Liguria con il suo clima invidiabile e con solo due elementi fondamentali: le montagne e il mare. Le montagne la proteggono dal freddo del nord e il mare fa sentire i suoi effetti su tutta la regione. In questa striscia di terra troviamo dei prodotti tipici che vanno assaporati godendosi quest’aria insolitamente particolare. È vero l’agricoltura non è monto diffusa ma questo clima favoloso ha permesso la coltivazione del prodotto tipico non commestibile ma ugualmente prestigioso: la coltivazione di fiori. È soprattutto nella Riviera di Ponente che si estende ed è favorita questo coltura. La Liguria produce oltre il 50% dei fiori in Italia. Lungo la sua costa si trovano grandi Città, paesi e paesini dove poter gustare prodotti tipici di questa regione come il buon olio di Oneglia, il vino della provincia di Imperia e delle Cinque Terre, gustosi pecorini e il famoso pesto alla genovese con le trofie che ogni buon ligure sa cucinare a dovere. In Liguria non vi sono elevate quantità di coltivazioni di olive e di vino ma la loro qualità ‘è molto pregiata. La Liguria è una striscia di terra splendida per la sua bellezza e carica di prodotti tipici da assaporare tra i monti e il mare.
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